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『つぶれない店』田中義剛の「ブラータチーズ」入2019年福袋の通販情報

投稿日:2019年1月6日 更新日:

 2019年1月6日のTBS「坂上&指原のつぶれない店」で紹介された「花畑牧場の田中義剛社長のチーズ」の情報です。



 これから流行るチーズと田中義剛さんが紹介していたチーズの紹介です。

 田中社長が「サードウェーブ」と言ってた「プラータ」というチーズは「生モッツァレラ」と命名され、昨年から花畑牧場の通販サイトでも大人気の商品です。

 田中社長は「お客様の前で調理するのがサードウェーブ」とのことでしたが、田中社長の経営する花畑牧場の通販サイトからお取り寄せすることも可能です。

※2019年7月7日の「坂上&指原のつぶれない店」で紹介された青ヶ島の地熱で作った塩の情報はこちら→【つぶれない店】青ヶ島ひんぎゃの塩おすすめ食べ方とは?

花畑牧場のブラータチーズ

 ブラータチーズとは、生クリームと細かくしたモッツァレラで造った「あん」を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。

 花畑牧場では北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、賞味期限を長くするために冷凍して、便利にお使いいただけるように個別包装したものを通信販売で販売しています。

花畑牧場の福袋

 花畑牧場の2019年の福袋には、花畑牧場の人気商品「生キャラメル」を始めとした様々な商品と、「ブラータ」をセットにしたものを通信販売しています。

イトーヨーカドーで買えた!

 昨年(2018年)に別のテレビ番組で紹介された時も、
「イトーヨーカドーで買えた」
 という情報がありました。
 その時は、その情報を知ってからイトーヨーカドーに行った時はもう遅かったようで、ブラータは見つからず、普通の花畑牧場のモッツァレラしか買えませんでした。

 しかし、今回は速攻放送翌日に行ったら、買えました。
 おそらく、今だけ。
 ラッキーでした。

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