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【所さん大変ですよ】間借りカレーの仲介業者とは?

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 2019年4月25日にNHKで放送の「所さん大変ですよ」で紹介された「間借りカレーの仲介業者」の情報です。




 日替わりでカレーを提供するサービス「間借りカレー」が紹介されました。

 「間借りカレー」とは一日だけ、または期間限定で飲食店などを「間借り」し、カレーを販売するサービスです。

スペースシェアサービス「軒先ビジネス」

 紹介された仲介業者は、吉野家ホールディングスと軒先パーキングなどを運営する軒先株式会社の共同事業「スペースシェアサービス 軒先ビジネス」でした。

 「軒先ビジネス」ではおよそ一年前の2018年5月から、これから飲食店をはじめたい開業希望者向けに、既存の飲食店の空き時間を利用して開業してもらう飲食店舗シェアサービス「軒先レストラン」を開始しました。

 日本テレビでも、紹介されています。



 登録されている軒先スペースは7000件以上。

 利用登録者数も10,000件を超えています。

 ニッチ商法、すき間ビジネス、日貸店舗などと言われて、以前から狭いスペースでの開業や、店舗を長期契約せずに、日貸し(決められた日数だけ貸す、または借りる)という商法はありました。

 今、それが「軒先ビジネス」と名前を変えて、新たなビジネスを展開しています。

↓公式サイトはこちら
スペースシェアサービス「軒先ビジネス」

キムラ緑子さんの「宇宙カレー」

 学生時代はカレー好きがこうじて、カレー専門店でアルバイトをしていたという女優のキムラ緑子さんが、2017年の「ぴったんこカンカン」で「間借りカレー」を紹介されていました。

 すでに2年前から、バーやレストランの空いた時間を借りて、カレーを提供するサービスは始まっていました。

↓キムラ緑子さんおすすめの間借りカレーは「宇宙カレー」。中目黒で提供中。

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