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『メレンゲの気持ち』元NHKアナ「麿(まろ)」こと登坂淳一の土鍋

投稿日:2019年2月16日 更新日:

 2019年2月16日に日本テレビ系で放送の「メレンゲの気持ち」で紹介された「登坂淳一アナの土鍋」の情報です。




 元NHKのアナウンサー、「麿(まろ)」の愛称でお馴染み、白髪のアナウンサー登坂淳一さんのご自宅が紹介されました。

 登坂さんがご自宅で使用されていた土鍋の情報です。

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フタがガラスの土鍋


 登坂さんが伊野尾くんにご飯を炊いた、フタがガラスの土鍋は私も過去に愛用していました。

登坂淳一 土鍋 メレンゲの気持ち

 こちらは耐熱ガラスメーカーHARIO(ハリオ)の製品です。


HARIO ( ハリオ ) フタ が ガラス の 萬古焼 土鍋 ご飯釜 N 3合

 サイズが1合用と3合用の2種類あります。土鍋タイプはIHでは使えません。

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HARIO(ハリオ) ご飯釜 雪平 IH対応 1~3合用

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 この土鍋の良い点は「フタがガラスなので、炊飯中のご飯の様子がよくわかる」というところと、フタのてっぺんに蒸気を逃がす穴が開いているので、ご飯を炊いても吹きこぼれにくいところです。
 さらに、土鍋の内側には1合用、2合用の水の位置を示す線もついています。炊飯用の土鍋で、この水位の線が入っているタイプはあまりないので、便利です。

 私はこのHARIOの土鍋から→長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) staub ストウブご飯鍋「 ラ ココット de GOHAN 」 と移行して、今はストウブのご飯鍋しか使っていません。

 土鍋は確かにご飯が美味しく炊けるし、失敗も少ないのですが、
・割れる危険性
・匂いがついたらとれにく
・重くて洗いにくい

 ・・・などの問題点があります。

 ストウブのご飯鍋も「鋳物」なので、普通のアルミやステンレスのお鍋に比べたら重いけど、土鍋の重さに比べたらまだまし。ものすごくコンパクトにできているので、洗いやすいし、洗ったあとも食器カゴなどに収まる。

 炊飯用土鍋を買おうかな・・・と思っている方には、ストウブのご飯鍋の方がおすすめと言いたい。IHでも使えます。

ストウブのオーバル鍋

 登坂さんが豚汁を作っていたのもストウブのお鍋でした。

 土鍋といいい、ストウブといい、登坂さんの趣味だとしたらかなりお料理にくわしそう。

 私は単純に「彼女が助言したのかな?」と思いました。

 ちなみに登坂さん、以前はご結婚されていましたが、過去の女性問題のスキャンダルで離婚されているようです。


Staub Cast Iron 4.25-qt Shallow Wide Oval Cocotte withガラス蓋

追記 登坂さん再婚

 2019年3月15日、登坂さんは「北海道在住の30代女性と結婚したことを所属事務所を通じて発表」されました。

「やっぱり・・・」
 と思った私。このお鍋のチョイス、男性の感性で取り揃えているとしたらかなりのお料理好き、と思っていましたが・・・おそらくご結婚された奥様のセンスで取り揃えていたのではないか、と改めて思いました。

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