テレビで紹介 グルメ

【5時に夢中】ふかわりょう感激とんぶりメニューのレシピとは?

投稿日:

 2019年4月1日に東京MX系で放送の番組「5時に夢中」で紹介された「とんぶり」の情報です。




 司会のふかわりょうさんがつくった「とんぶりの唄」が紹介されました。

 ふかわさんは“畑のキャビア”の異名を持つ秋田の名産物「とんぶり」の注目度が低いことや、生産農家の減少を憂い、多くの人々にとんぶりの魅力を発信したいという思いからこの唄を制作しました。

 そのきっかけとなったのが「5時に夢中」でマツコ・デラックスさんと若林史江さんがお料理する「やっつけ晩ごはん」のコーナーのとんぶりを使ったメニューでした。

 ふかわさんが、
「うまい!!」
 と驚いた、とんぶりのメニューとはなんでしょうか?

とんぶりの唄

 ふかわりょうさんがROCKETMAN名義で作詞作曲した「とんぶりの唄」のマキシシングルはこちら。


とんぶりの唄 シングル, マキシ

 Amazon Music Unlimitedの会員なら、ストリーミングで再生することもできます。

↓ストリーミングはこちら
とんぶりの唄 今すぐ再生

ふかわりょう感動のとんぶりのレシピ

 ふかわりょうさんが「とんぶり」を応援するきっかけとなったお料理は、2018年12月3日の「5時に夢中」の「やっつけ晩ごはん」のコーナーで紹介された「とんぶりたらこパスタ」でした。

 ふかわさん「うまい!!」と感動のレシピは以下の通りです。

【材料】
スパゲッティ 200g

【A】
たらこ   100g(薄皮をとる) 
  
生クリーム 100cc
                 
昆布茶   小さじ1/2
バター   大さじ2(常温に戻しておく)

【B】
とんぶり 大さじ6

水    大さじ1
柚子胡椒 小さじ1
醤油   小さじ1

温泉卵  2個

【作り方】
1.スパゲッティは表示通りにゆでる。

2.ボウルにAを入れよくまぜ合わせておく。

3.別のボウルにBのとんぶり以外の調味料をあわせ、よく溶きのばした所にとんぶりを入れ混ぜ合わせる。

4.1のスパゲッティがゆであがったら、2のボウルに入れよく絡める。

5. 器に盛り、3のとんぶりをのせ、その上に温泉卵ものせる。

とんぶりの通販

 「とんぶり」は普通にスーパーの野菜売り場や保存食(瓶詰め食品)売り場でも買えます。

↓お取り寄せはこちら。


とんぶり(秋田名産畑のキャビア・トンブリ)170g


JA全農あきた 大館とんぶり (真空) 70g×10パック 30年産 (JAあきた北)

にほんブログ村 その他生活ブログ 生活術・ライフハックへ

-テレビで紹介, グルメ
-

執筆者:

関連記事

【ZIPキテルネ】大人気インスタグラマーのー唯一無二グルメ

 2019年4月23日に日本テレビ系で放送の「ZIP(ジップ)」で紹介された「グルメインスタグラム」の情報です。  「唯一無二(ゆいいつむに)」のグルメを紹介して大人気のインスタグラマーの方がおすすめ …

【BSイッピン】2019岩手の南部鉄器のパン焼き器と急須

 2019年5月28日にNHKのBSプレミアムで放送の「イッピン」で紹介された「南部鉄器(なんぶてっき)」の情報です。  中山エミリさんが岩手県の奥州市と盛岡市、2つの産地で作られている南部鉄器をリポ …

【ソレダメ】たんぽぽ川村親子が体験した豪華客船格安クルーズの旅

 2019年4月10日にテレビ東京系で放送のオードリー司会の番組「ソレダメ」で紹介された「豪華客船の格安クルーズ」の情報です。  お笑いコンビ「たんぽぽ」の川村エミコさんが、お母様といっしょに豪華客船 …

【ボンビーガール】美容学校上京ガールまいさん宿泊の格安ホテル

 2019年3月26日に日本テレビ系で放送の「ボンビーガール」で紹介された「カプセルホテル」の情報です。  東京の小岩にある美容学校に入学するため、瀬戸内海に浮かぶ広島県倉橋島から上京した上京ガール「 …

【有吉のお金発見突撃カネオくん】まさかの宇宙食とは?

 2019年4月20日にNHKで放送の「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」で紹介の「宇宙食」の情報です。  スタジオには宇宙飛行士たちに絶賛されたまさかの宇宙食「鮭のおにぎり」が登場。  私もつい最近 …

管理人:ヨッシー
30代前半、夫と35年ローンで購入したマンションは繰り上げ返済にて10年で完済。
手伝っていた夫の会社も軌道に乗って、これから専業主婦にと40代で高齢出産。その直後にまさかの夫の会社が倒産して・・・。

続きは→プロフィールの詳細へ