2025年4月9日の日本テレビ系で放送の番組「ヒルナンデス」で紹介の「のりようかん」に関する情報。
浅香唯さんと、純烈酒井さんが江ノ島の片瀬すばな商店街を訪問。
100年以上の歴史がある、江の島の老舗羊羹店の名物「のり羊羹」とは?。
目次
「ヒルナンデス」江の島ののりようかんの通販とお店
紹介されたのは創業明治45年の老舗羊羹店「玉屋本店」。
青のりを粉にしたものを白餡にねりこみ、磯の香り豊かな珍しい一品「のり羊羹」は、江ノ島名物。
玉屋公式サイトから、お取り寄せもできる。
↓通信販売はこちら。
「玉屋本店」のり羊羹
江の島老舗羊羹店の新名物「羊羹バターサンド」
「玉屋」の名物は「のり羊羹」だけじゃない。
「抹茶ティラミス」「チョコようかん」「お赤飯」なども人気。
パンに羊羹とバターをはさんだ「羊羹バターサンド」もある。
こんにちは〜
— のり羊羹の玉屋本店【公式】 (@EnoshimaTamaya) March 30, 2024
昨日の豪雨から打って変わってとても暖かくて気持ちの良い天気になりましたね!
羊羹バターサンドが自家製パンになりました
女将手作りになっておりとってもモチモチで美味しいですよ〜!
是非ご賞味くださいませ〜(◜8◝)#のり羊羹の玉屋本店 #羊羹バターサンド pic.twitter.com/N2zcv3FG5U
江の島名物・もうひとつの元祖海苔羊羹
江の島にはこの他にも海苔羊羹の老舗がある。
明治35年(1902年)に創業した「中村屋羊羹店」だ。
中村屋羊羹店にも「元祖海苔羊羹」という羊羹がある。
最高級の白いんげん餡に青海苔をほどよく混ぜ合わせた独特の風味。
第二十二回全国菓子大博覧会の「最高位名誉総裁賞」も受賞している。
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「中村屋羊羹店」元祖海苔羊羹
