BSイッピン|料理研究家の奈良蚊帳生地ふきん

BSイッピンで紹介の料理研究家愛用の蚊帳生地ふきん テレビで紹介

 2020年11月3日BSのNHKプレミアムで放送の番組「イッピン」で紹介の「奈良 蚊帳生地ふきん」に関する情報です。

 料理研究家の野口真紀さんが長年愛用している蚊帳生地ふきんが紹介されました。



白雪ふきん

 料理研究家の野口真紀さんが愛用のふきんは「白雪ふきん」でした。

 蚊帳生地を多層に重ね丁寧に仕上げているので丈夫です。

 ニオイがつきにくく、塩素系漂白剤も使用できます。

 材質は、綿、レーヨンです。


白雪ふきん2枚入り

 材質に綿、レーヨンと、麻を加えたものもあります。


白雪ふきん 麻入り 2枚入り

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野口真紀さんが愛用のせいろ

 野口真紀さんが愛用しているせいろは、野口真紀さんのインスタグラムで紹介されています。


私が長年愛用している蚊帳生地ふきん

 私は和の雑貨専門店「中川政七商店」の蚊帳生地ふきんを愛用しています。

 単色シリーズの「花ふきん」もカラフルでいろいろあるのですが・・・・


中川政七商店 花ふきん ヤマブキ(黄)

 私のお気に入りは模様入の「かや織ふきん」。

 かわいい柄が沢山あって、ついつい買いすぎでしまうほどです。


【中川政七商店】かや織ふきん お弁当

 番組でも紹介されていたように、とても丈夫です。

 私の場合は毎回新しいものを2枚おろして、交互に洗いながら使用しますが、2枚でほぼ1年もちます。

 最初こそゴワゴワしてあまり水分も吸収しませんが、使い込むうちにふわふわになって、吸水性もどんどん良くなっていきます。

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