料理の裏ワザ

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ジェーン・スー生活は踊る|さつまいも梅干し炊き込みご飯レシピ

 2020年9月21日TBS系で放送の番組「ジェーン・スーの生活は踊る」で紹介の「浜内千波さんの食物繊維ごろごろいもごはん」に関する情報です。  料理研究家浜内千波さんの、さつまいもと梅干しの炊き込みご飯が紹介されました。  「...
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やる気の出るキッチンをドリームボードで作る

 いざ、夕食を作ろうとしてもやる気が出ない。  買い物しているときは「あれを作ろう、これも作ろう」とやる気があるのに、家に帰ったとたんやる気がなくなる。  そんなことって、ありませんか?  私はほぼ毎日がそんな感じです。 ...
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【時短料理】電気圧力鍋でポテトサラダ

 電気圧力鍋を使ったポテトサラダの時短レシピです。  私は日テレポシュレで買った電気圧力鍋を使っています。  ポテトサラダで一番面倒な作業は「じゃがいもを茹でて、皮をむく」作業だと思われます。  電気圧力鍋を使用して、...
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【時短料理】もうレシピはいらないお料理四分割法

 時短料理に関する情報です。  アフロ記者として人気の稲垣えみ子さんの著書「もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓」を読んでみて、書いてあることに共感はしたものの、残念な部分もありました。  なんといっても稲垣さん...
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【ウワサのお客さま】超時短主婦1000万円の貯め方

 2020年8月14日のフジテレビ系で放送の番組「ウワサのお客さま」で紹介の「超時短主婦」に関する情報です。  「1時間で一週間分の料理16品を作る」と紹介された「6年間で1000万円貯金」した時短主婦の「くぅちゃん」さんが放送されま...
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【時短料理】ほうれん草と卵焼きのコンビニやっつけごはん

 コンビニエンスストアで買える食材や冷凍食品を使った時短レシピです。  今回はファミリーマートの冷凍食品の「ほうれん草」と、チルド食品の「厚焼き玉子」を使って、フライパンで炒めるだけの「ほうれん草と卵の炒めもの」を作りました。 ...
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日テレバゲット|無印バターチキンカレーちょい足しアレンジレシピ

 2020年7月15日日本テレビ系で放送の番組「バゲット」で紹介の「無印良品バターチキンカレー」のアレンジレシピに関する情報です。  無印良品の大人気レトルトカレー「バターチキン」を使ったちょい足しアレンジレシピを、芸能界屈指のカレー...
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【BSイッピン】三重の町工場の保温性に優れた鍋

 2019年12月3日にNHKのBSプレミアムで放送の「イッピン」で紹介された「三重の金属製品」の情報です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
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【今夜くらべてみました】元ミスワールド田中道子の宅配冷凍弁当

 2019年10月30日に日本テレビで放送の「今夜くらべてみました」で紹介された「宅配弁当」の情報です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...
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【時短家事】少量のご飯(1合)を炊く究極の時短炊飯とは?

 毎日暑い日が続きます。  私は基本的にガスで炊飯していますが、こう毎日猛暑が続くと、ガス火での炊飯は疲れることもあります。 「炊飯器を使えばいいのでは?」  というご意見はごもっとも。  しかし、私は数年前に「...
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