今日のごはん

テレビで紹介

5時に夢中|やっつけ晩ごはん「もずく天」レシピ

 2022年12月12日の東京MXで放送された「5時に夢中」で紹介の「もずく天」に関する情報です。  マツコ・デラックスさんと、若林史江さんがお料理する「一緒にやっつけ晩ごはん」のコーナー。  今回は沖縄県のご当地料理「もずくの...
テレビで紹介

あさイチ|8分蒸し料理の甘み野菜香り野菜

 2022年11月22日のNHK「あさイチ」で紹介された「8分蒸し料理」の情報です。  簡単な法則にもとづいて、お肉と野菜を「蒸す」ことで美味しい一品になる「8分蒸し」が紹介されました。  番組で紹介された「甘みのある野菜」「香...
テレビで紹介

はなまるテレビ|ベルーナの宅配おかず宅菜便

 テレビの通販番組で大活躍の女性司会者、中野珠子さんが紹介する、レンジでチンするだけのおかず弁当の宅配「はなまる御膳」の情報です。  少人数の家族構成や、お一人で暮らしている方にとって、 「少量の食事の支度」  ほど面倒なことはあ...
グルメ

今日の晩酌レシピ|ブロッコリーの卵炒め

 「晩酌」の画像が沢山たまっていてるので、小出しにUPしていきたいと思います。  できるだけ、晩酌のレシピもご紹介したいします。  今回は8月末頃の某日の晩酌です。 「今日の晩酌」ブロッコリーの卵炒め  この日は夕...
グルメ

今日の晩酌レシピ|鶏もも肉の肉豆腐

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」シリーズです。  今回はOisix(おいしっくす)の鶏もも肉を使って、肉豆腐風のものを作りました。  今回も生肉をまな板で切りたくないので・・・・まるごと煮る→その後切るパ...
グルメ

今日の晩酌レシピ|ハム多めカットキャベツのコールスロー

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」の第4弾です。  今回は時間がなかったので、メインはOisix(おいしっくす)のささみフライです。レンチンするだけの冷凍食品です。  作ったのは「さつまいもごはん」「ハルピ...
料理の裏ワザ

今日の晩酌レシピ|肉まるごと焼きそば

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」の第3弾です。  今回は「焼きそば」。  豚肉をまな板と包丁を使って切るのが片付けも含めて時間のロスになるので、まるごとフライパンに入れてしまいました。 いつもにもま...