歌舞伎俳優の市川海老蔵（現在は團十郎白猿）さんが「大好物のねぎま鍋」と何度もブログで紹介されているお店の情報です。
シンプルなネギとマグロだけの鍋料理です。
2023年12月18日にアベマブログの「市川團十郎白猿 オフィシャルＢ」で紹介された「鍋料理のお店」の情報はこちら
海老蔵さん行きつけのお店は歌舞伎座の近くにある懐石料理のお店です。
◎「ぶらり途中下車の旅」林家たい平の「ねぎま鍋」はこちら＞＞＞★
海老蔵さんのねぎま鍋
海老蔵さんが、ブログで「晩御飯」として紹介されている「ねぎま鍋」は、築地にある「懐石 ふじ木」さんの「ねぎま鍋」ですね。
「ねぎま鍋」とは、「ネギ」と「マグロ」の「マ」をあわせて「ネギマ」という意味です。
「ネギなどの野菜とマグロ(トロ)のお鍋です」とぐるなびには書いてあるけど、海老蔵さんのブログにある画像は「ネギとまぐろ」だけ。おそらく海老蔵さん仕様のスペシャルメニューでしょうねえ。
「大好物のねぎま鍋」て書いてある。海老蔵さんのブログには、過去にも何度も「ねぎま鍋」が出てきます。
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懐石 ふじ木