グルメ今日のごはん節約

時短ランチ10分チキンサンド(レモン風味)

chicken sandwichlink

 10分で作れる時短ランチのレシピです。レンジもガスも不要。火を使わずに切ってはさむだけなので簡単。材料もほぼ、コンビニで揃います。

時短ランチ「レモン風味のチキンサンド」

 子どもの休日や、学校が早く終わる日に、ぱぱっと作ってすぐに食べられるランチとしておすすめ。
 もちろん、朝食にもなります。

<材料(2人分)>
・8枚切りの食パン 4枚
・きゅうり 1本
・サラダチキン(レモン風味) 1袋
・マヨネーズ 大さじ2
・チューブのニンニク 少々
時短ランチ10分

<作り方>
1.キュウリを斜めに切る。
時短ランチ10分

2.サラダチキンを半分の厚みに切る。
時短ランチ10分

3.マヨネーズにチューブのニンニクを少々入れ(お好きな方は多めでも可)よく混ぜる。
時短ランチ10分

4.食パンの片面に3のニンニク入りマヨネーズを塗り、キュウリを隙間なく並べる。
時短ランチ10分

5.4の上に2で切ったチキンサラダをのせ、もう一枚の食パンの片面にニンニク入りマヨネーズを塗ってサンドする。包丁で半分に切ったら完成。
時短ランチ10分

 残ったきゅうりは盛り付けの添え物にしました。

 ニンニクマヨネーズはお好みで、にんにくバターでも可。

 サラダチキンはプレーンやハーブ風味のものもありますが、ヨーカドーやセブンイレブンで売っている「7プレミアム サラダチキン檸檬」がさっぱりしておすすめです。

ANA機内食の容器

 ちなみに、マヨネーズを入れいているこちらの容器、

機内食の容器

「あれ、これって機内食の時に出てくる容器じゃないの?この人、くすねて来たのかしら?」
 いいえ、違いますよ、ちゃんと正規のルートで入手したものですよ。

 これはコロナ禍で収益が減ったANAが始めた、機内食の通販で購入したものです。

くわしくはこちら>>>ANAの機内食ごっこセット実食の口コミ

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