テレビで紹介

【まちかど情報室】くんせい風味のぬか漬けぬか床

投稿日:

 2019年10月9日NHKで放送の朝の情報番組「おはよう日本」の中の「まちかど情報室」のコーナーで紹介の「燻製風味のぬか床」に関する情報です。



 ぬか漬けのぬか床に漬け込むだけで、まるで燻製したような風味が加味されるぬか床が紹介されました。

みたけ 燻製麦ぬか床

 紹介されたのは埼玉県戸田市の食品メーカー「みたけ」の「燻製麦ぬか床」でした。

 「燻製麦ぬか床」でいつもの一品がグレードアップします。

 漬け込んだ食材を単品で味わうだけでなく、サラダやサンドイッチにも活用できます。



 通販で注文すれば、A4サイズの箱でポストにお届けまします。


▼通販はこちら

◆燻製麦ぬか床 500g(楽天市場)

▼Amazonにもあります
◆自宅で燻製 漬けるだけ 燻製麦ぬか床(Amazon)

何を漬けたら美味しい?

 実際に愛用されている方の情報によると、一番のおすすめは「たこ」だそうです。

 その他チクワやハンペン、カニカマなども美味しくなるそうです。

▼くわしくはこちら
■ 燻製が冷蔵庫で作れちゃう!? 「燻製麦ぬか床」がドハマりするおいしさ

■ 辛子明太子の調味液に漬け込んだ大根のべったら漬けはこちら

■ まるでスルメのような乾燥漬物はこちら

-テレビで紹介
-

執筆者:

管理人:ヨッシー
30代前半、夫と35年ローンで購入したマンションは繰り上げ返済にて10年で完済。
手伝っていた夫の会社も軌道に乗って、これから専業主婦にと40代で高齢出産。その直後にまさかの夫の会社が倒産して・・・。

続きは→プロフィールの詳細へ