ジョブチューン｜無印良品レトルトカレーランキング

　2020年9月19日ＴＢＳ系で放送の番組「ジョブチューン」で紹介の「無印良品のレトルトカレーランキング」に関する情報です。

　カレーの名店を経営しているを超一流料理人が、無印良品のレトルトカレーのランキングを発表しました。

1位　素材を生かしたカレーグリーン

　1位に選ばれたのは「無印良品素材を生かしたカレーグリーン」でした。

　青唐辛子の辛さとレモングラスなど６種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレーです。
　辛さタイプは辛さタイプは5段階の5「大辛」なのでご注意ください。

　私も別の番組で「おすすめ」「お店レベル」と紹介されていて、何度か食べたけど、個人的には「ちょっと辛すぎて、苦手」です。

　2位は「素材を生かした根菜のスパイシースープカレー」。

　大きくカットしたレンコンやじゃがいもを使った具だくさんのカレーです。カルダモンと青唐辛子でスパイシーに仕あげました。
　辛さタイプは5段階の4（辛口）。

　3位は「素材を生かしたカレー 3種の唐辛子とチキン」。

　3種の唐辛子を使い、辛み・香り・風味のバランスを整えて奥行きのある辛さに仕あげました。北インドの辛いカレーがお手本です。

　辛さタイプは5段階の5「大辛」です。

　4位は「素材を生かしたカレーゲーンパー（森のカレー）」。

　ぶなしめじ、たけのこ、きくらげなど森の恵みと、鶏肉の旨みを生かしたタイ東北地方発祥のカレーです。現地の味をお手本に、赤唐辛子の辛さとハーブの風味をきかせました。

　辛さタイプは5段階の4「辛口」です。

　5位は「素材を生かしたカレープラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）」。

　南インドのシーフードカレーをお手本に、まろやかに仕あげました。ココナッツのコクを生かし、スパイスの香りと海老の旨みを引き出しました。

　辛さタイプは5段階の2「中辛」ならので、辛いものが苦手な方でも比較的安心です。