2019年11月11日にフジテレビで放送の「ネプリーグ」で紹介された「田んぼで育てられたサツマイモ」の情報です。
「トロッコアドベンチャー」のコーナーで「めちゃめちゃ美味しいサツマイモ」が紹介されました。
焼き芋にすると「糖度は30度以上」という脅威の甘さ。
ミツのたっぷりつまったサツマイモの通販情報です。
さんわ農夢「弘法の恵」
紹介されたのは香川県の「さんわ農夢（のうむ）」が栽培している「弘法の恵（こうぼうのめぐみ）」でした。
さんわ農夢が、香川大学農学部と連携して開発した独自の土壌改良材（たい肥）を従来の「サツマイモの栽培に適していると言われている畑」ではなく、田んぼで活用して高品質で栄養豊富なサツマイモを作り上げました。
オーブントースターなどで、じっくり時間をかけて加熱することで、とても甘く焼きあがります。
「弘法の恵」のお取り寄せ
ヤフーショッピングから通販でお取り寄せできます。
商品は予約販売となり、2019年12月中旬より順次発送ですのでご注意ください。
また、お芋はどれも「生」の状態で届きます。焼き芋ではありませんので、各ご家庭で調理していただくことになります（フィナンシェは完成品）。
さんわ農夢 弘法の恵 2kg 贈答用
番組で紹介された贈答用の箱入りのものだけでなく、ご自宅用のお求めやすい袋入りもあります。
「弘法の恵」に砂糖を加えてペースト状にしたものと、希少糖を使用した和洋菓子フィナンシェもあります。
さんわ農夢「夢の芋」
「弘法の恵」の原種は「安納芋」です。
ねっとりした「みつ芋」は確かに美味しいけど、あまりに甘すぎて苦手という方には、同じく「さんわ農夢」が開発した「夢の芋」というサツマイモもあります。
こちらのサツマイモ原種は「紅はるか」です。
「夢の芋」は上質な甘さと優れた旨味を兼ね備えた、上質な和菓子のような味わいが特徴です。
さんわ農夢 『夢の芋』 500g 袋詰め
「弘法の恵」と「夢の芋」のセットもあります。
さんわ農夢 弘法の恵と夢の芋 500g 袋詰め×2袋 (1kg)
絶品「さつまいも炊き込みご飯のレシピ」はこちら
ラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」で話題となったさつまいも炊き込みご飯レシピ
