NHKトリセツショー|亜鉛カードとズンソースレシピ

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 2025年12月11日のNHK「トリセツショー」で紹介された「亜鉛」に関する情報です。

 亜鉛が含まれる食材を一覧にした「亜鉛カード」。

 亜鉛を効果的に摂取できるという手作り「ズンソース」。

 どちらもNHKの公式サイトから「PDF」形式のデータがダウンロードできます。

目次

「トリセツショー」亜鉛カードとズンソースレシピ

 NHK公式サイトにPDFファイルがあります。

 ・番組内容
 ・ズンソースレシピ
 ・亜鉛カード

 すべてひとつのPDFファイルから見ることができます。

 スマートフォンからダウンロードしての閲覧をおすすめします。

【ファイルはこちら】
👉️ 「トリセツショー」亜鉛 取扱説明書(PDF)

「トリセツショー」亜鉛カード 食品一覧

 「亜鉛カード」の内容を文字で一覧表にします。
 右はじの「mg」が亜鉛の含有量です。

・ズンソース(大さじ2) 0.4mg
・かき(生)60g  8.4mg
・豚レバー70g   4.8mg
・牛ひき肉80g   4.2mg
・鶏レバー70g   2.3mg
・豚かたロース80g  2.2mg
・うなぎのかば焼き100g 2.7mg
・豚ひき肉80g   2.2mg
・牛もも肉(赤身)80g 4.1mg

・ホタテ100g 2.7mg
・牛レバー70g 2.7mg
・ほや50g 2.7mg
・ビーフジャーキー20g 1.8mg
・豚ばら肉80g 1.4mg
・鶏もも肉(皮つき)80g 1.3mg
・たこ70g 1.1mg
・いか70g 1.1mg
・白米150g 0.9mg

・カシューナッツ20g 1.1mg
・ゆで大豆50g 1.0mg
・たらこ25g 0.8mg
・あじ70g 0.8mg
・納豆 0.8mg
・えだまめ50g 0.7mg
・いわし50g 0.8mg
・ほっけ80g 0.8mg
・からふとししゃも 40g 0.8mg

・スイートコーン80g 0.8mg
・ブラックタイガー50g 0.7mg
・全卵1個 0.7mg
・プロセスチーズ18g 0.6mg
・ピーナッツ20g 0.6mg
・木綿豆腐100g 0.6mg
・アーモンド20g 0.7mg
・ポップコーン20g 0.5mg
・アーモンドチョコレート20g 0.5mg

・いりごま大さじ1 0.4mg
・粉チーズ大さじ1 0.4mg
・ピュアココア6g 0.4mg
・煮干し5g 0.4mg
・釜揚げしらす30g 0.3mg
・グリンピース20g 0.2mg

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