2021年4月4日日本テレビ系で放送のウッチャンナンチャンの内村さん司会の番組「スクール革命」で紹介の「博多の柚子もつ鍋」に関する情報です。
全国で話題のお取り寄せが紹介されました。
最初に紹介された「シメは米粉の麺・ベトナムフォー」が珍しい、福岡の「もつ鍋」の通販をご紹介します。
松葉（しょうよう）の柚子もつ鍋
紹介されたお取り寄せは、もつ鍋の激戦区・福岡県福岡市の博多で、もつ鍋の新ジャンル“爽やか系”の「柚子もつ鍋」を提供している「松葉（しょうよう）」の一番人気「柚子もつ鍋」でした。
魚介ベースの9種類の厳選素材を使用した、柚子の香り際立つスープは後味すっきり。
沖縄のミネラル豊富な天然製法の塩で、さらに出汁の美味しさが引き立ちます。
店主が厳選した牛モツは、職人さんによるこだわりの手作業で処理を行ったあとにすぐ、真空パックしてお届け。モツの概念が変わります。
もつは「赤もつ」「白もつ」「赤白ミックス」から選べます。
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