時短レシピ

テレビで紹介

あさイチ|8分蒸し料理の甘み野菜香り野菜

 2022年11月22日のNHK「あさイチ」で紹介された「8分蒸し料理」の情報です。  簡単な法則にもとづいて、お肉と野菜を「蒸す」ことで美味しい一品になる「8分蒸し」が紹介されました。  番組で紹介された「甘みのある野菜」「香...
グルメ

今日の晩酌レシピ|ブロッコリーの卵炒め

 「晩酌」の画像が沢山たまっていてるので、小出しにUPしていきたいと思います。  できるだけ、晩酌のレシピもご紹介したいします。  今回は8月末頃の某日の晩酌です。 「今日の晩酌」ブロッコリーの卵炒め  この日は夕...
グルメ

今日の晩酌レシピ|鶏もも肉の肉豆腐

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」シリーズです。  今回はOisix(おいしっくす)の鶏もも肉を使って、肉豆腐風のものを作りました。  今回も生肉をまな板で切りたくないので・・・・まるごと煮る→その後切るパ...
グルメ

今日の晩酌レシピ|ハム多めカットキャベツのコールスロー

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」の第4弾です。  今回は時間がなかったので、メインはOisix(おいしっくす)のささみフライです。レンチンするだけの冷凍食品です。  作ったのは「さつまいもごはん」「ハルピ...
料理の裏ワザ

今日の晩酌レシピ|肉まるごと焼きそば

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」の第3弾です。  今回は「焼きそば」。  豚肉をまな板と包丁を使って切るのが片付けも含めて時間のロスになるので、まるごとフライパンに入れてしまいました。 いつもにもま...
グルメ

今日の晩酌レシピ|サバ缶トマト煮とかぼちゃ・しいたけ

 ドラマ「晩酌の流儀」の勝手にスピンオフ企画「私の晩酌」の第2弾です。  前回があまりに「時短つまみ」すぎたので、今回はちょっと「つまみ」っぽいものをつくりましたが、やはり調理時間はおよそ30分でした。  そして前回同様、私はつまみ...
グルメ

今日の晩酌レシピ|魚肉ソーセージ卵炒めとみょうが冷や奴レシピ

 栗山千明さん主演のドラマ「晩酌の流儀」を観ていて、私も似たようなことがしたくなりました(笑)。  とはいえ、うちは子どももいるので、自分の晩酌のつまみと、子どもの夕食と、どちらも作るのは大変です。  そこで、晩酌のつまみにもな...