美の壺

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美の壺|石田征希(いしだせき)砂糖菓子のようなガラス器

NHK「美の壺」で紹介の、ガラス工芸作家・石田征希(いしだせき)さんの、砂糖菓子のようなパート・ド・ヴェールのガラス工芸品はどこで買えるのか?
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美の壺|はちみつとハーブのチョコレート通販情報

 2022年4月24日NHKのEテレで放送の番組「美の壺」で紹介の「はちみつとハーブのチョコレート」に関する情報です。  フランスでハーブやスパイスの知識を学んだショコラティエが作る、はちみつの特性をいかしたチョコレートはどこで買えるので...
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美の壺|塩スイーツ塩チョコレート

 2021年8月13日NHKのBSプレミアムで放送の番組「美の壺(びのつぼ)」で紹介の「塩チョコレート」に関する情報です。  チョコレートの表面に、たっぷりの塩をふりかけて固めた「塩チョコレート」が紹介されました。 エクチュア「塩チ...
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美の壺|石川県奥能登「揚げ浜式製塩」

 2021年8月13日NHKのBSプレミアムで放送の番組「美の壺(びのつぼ)」で紹介の「奥能登の伝統的な揚げ浜式製塩」に関する情報です。  石川県の能登半島で作られる、昔ながらの製法で生まれた「揚げ浜の塩」が紹介されました。  海水を...
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【美の壺】松本民芸家具ウインザーチェアと究極のイス

NHKのEテレで再放送された「美の壺」で紹介の長野県松本市の松本民芸家具のイスや、東京の荻窪にある工房の究極の座り心地のイス、デザイナーの吉岡徳仁さんが発表した紙の椅子などの情報。