2023年6月24日のNHKで放送された中川家・すち子が町工場を探検する番組「探検ファクトリー」で紹介の「レトルトカレー工場」に関する情報です。
全国各地からオリジナルレトルトカレーの注文が集まる大阪の食品工場を紹介。
「日本で一番多くの種類の、レトルトカレーを作っている工場」
とは?青いカレーや、国技館の社員食堂のレトルトカレーとは?
NHK「探検ファクトリー」青いカレーの工場
紹介されたのは、大阪市鶴見区にある「ベル食品工業」の工場でした。
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ベルカレー研究所
全く同じ「ベル食品」という食品メーカーが北海道にあり、レトルトカレーなども製造していますが、全くの別会社ということでした。ワタシは間違えて、最初、北海道のベル食品の工場が大阪にあるのはなぜ?と思ってしまいました。
大阪のベル食品工業の歴史は古く、昭和25年(1950年)に創業した会社です。
NHK「探検ファクトリー」めんたいこカレー
博多のめんたいこが入ったカレーは、「博多明太子カレー」。パスタにかけてもよし。
博多明太子カレー 中辛 レトルト 食品 1食 200g
NHK「探検ファクトリー」いかめしカレー
いかめし入のカレーは、北海道名物の「森のいかめし」カレー。
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ベルカレー研究所
NHK「探検ファクトリー」青い富士山カレー
富士山を模した青いカレーは、ベル食品工業の「富士山カレー」。
青い富士山と赤い富士山の2種あり。
【6/22(木)20:00~ ポイントアップ中】富士山カレー 青いカレー 1食あたり 200g 6食
【6/22(木)20:00~ ポイントアップ中】富士山カレー 青い富士山カレー 赤い富士山カレー 各3食 6食セット 1食あたり 200g
NHK「探検ファクトリー」両国国技館社員食堂カレー
相撲協会お墨付き。両国国技館の地下にある、社員食堂のカレーを商品化したものは、おせんべい・おかきのメーカー「もち吉」が製造委託している「国技館カレー」。