2023年8月3日のTBSで放送された「櫻井有吉THE夜会」で、有吉さんやアンガールズ田中さんが、
「めっちゃ、うまい！」
と絶賛した、北海道・美瑛のスイーツ「バターサンド」に関する情報です。
「THE夜会」渋谷東急フードショー買い物選手権で有吉さんの一番テンションが上ったスイーツ
今や、新スイーツの聖地ともいわれている、2021年7月にリニューアルした「渋谷 東急フードショー」。
その「渋谷 東急フードショー」をスタジオに再現して、「ぴったり2万円買い物選手権」が行われました。
様々なスイーツやお惣菜が紹介された中でも、有吉さんとアンガールズ田中さんが、
「めっちゃ、うまい！」
「え～！うま～！！味の広がり方が、めちゃくちゃ美味い」
と大絶賛したのは、北海道の新名物バターサンドでした。
正式名称は「 フェルムラ・テール美瑛（びえい）」の『バターチーズサンド』です。
北海道産生バターにしっかり空気を抱かせて、軽めの食感を実現。そこにクリームチーズを合せサブレでサンドしました。
【公式】北のごちそう 生「バターチーズサンド」 6個入 フェルムラ・テール美瑛
お店の2番人気は常温タイプのダブルクリーム。
【公式】バターチーズサンド ダブルクリーム 3個×2箱 2箱がお得冷蔵でお届け フェルムラ・テール美瑛
フェルム ラ・テール美瑛のバターサンドが買える実店舗の情報
「渋谷 東急フードショー」以外にも「フェルム ラ・テール美瑛」はあります。
本店は北海道の美瑛町にあるカフェ、ケーキ、洋食のお店です。
この他、デパートに出店があります。
「フェルム ラ・テール 美瑛」の本店は北海道にありますが、親会社の「株式会社ラ・テール」は東京都世田谷区三宿にある洋菓子やパンの製造販売会社です。
池尻大橋にあるラ・テール洋菓子店が 「ラ・テール」の始まりのお店で、このお店でもバターサンドが買えます。
「フェルム ラ・テール 美瑛」は、ラ・テール洋菓子店が美瑛産小麦を使っていた縁で、美瑛に足を運びはじめ、様々な生産者の方たちと縁を結ぶようになり、生産地でものづくりを行いメッセージも発信できる場所としてオープンしたものです。
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大地の菓子ラ・テール楽天市場店
