2023年4月20日のTBSで放送された「THE夜会」で紹介の「鮭キムチ」に関する情報です。
スタジオに完全再現された、北海道のアンテナショップ「どさんこプラザ」で赤楚衛二さんが食べた「鮭キムチ」とは？
「THE夜会」鮭キムチ
テレビや雑誌でも話題の「くにをの鮭キムチ」はこちら。
厳選された北海道産の鮭を使った、さっぱりとした味わいが特徴。北海道産の鮭を大根、砂糖、りんご、唐辛子、長ネギ、しょうが、にんにく、昆布などとともに漬け込みました。
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「鮭キムチ」はご飯のおともにぴったりだけど、お酒の「アテ（おつまみ）」にもおすすめ。ご一緒に、「じゃがいも焼酎」はいかがですか？
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イカキムチ・たこキムチ・さばキムチ
この他、イカキムチ、たこキムチ、鯖キムチ、ほたてキムチなど、様々な海鮮のキムチがあります。
くにをのキムチ (鯖（さば）, 150g)
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デパートの北海道物産展
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