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【所さんお届けモノです】京都伊根町のG20大阪サミットの赤いお酒

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 2019年10月13日にTBS系で放送の所ジョージさん司会の番組「所さんお届けモノです」で紹介された「G20大阪サミットでもふるまわれた名酒」の情報です。




 日本三景天橋立の隣町を紹介。

 京都にある天橋立の隣町「伊根町(いねちょう)」は美味しいものの宝庫。

 その中から「G20大阪サミットでもふるまわれた名酒」をご紹介。

赤米酒 伊根満開(いねまんかい)

 伊根町が誇る「G20大阪サミットでもふるまわれた名酒」とは、地元の向井酒造が作る赤米酒「伊根満開」です。

 古代米の「赤米」からつくる伊根満開は、鮮かな赤色と果実酒のような味わい。

 アルコール度数 14度
 日本酒度 -18度
 酸度  6

 特に女性に人気のお酒で、肉料理、中華料理、パスタ・クラッカー・チーズなどに合います。



伊根満開の通販

 お取り寄せは楽天・Amazonからできます(売り切れの可能性あり。ご注文はお早めに)。

 サイズは1800ml(一升瓶)と720mlがあり。

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その他の赤米のお酒

 赤米を麹米として1次仕込みに使用された焼酎。
 芋焼酎特有の臭みを抑えながらも、赤米ならではの独特のコクがあり大変高い仕上がりの1本。

 菊正宗の赤米使用のお酒(清酒)。
 清酒でありながら日本酒度-45のさわやかな甘酸っぱい味わい。
 ポリフェノールとクエン酸を豊富に含んでいます。

  米寿のお祝いにおすすめの名入れが出来る赤い純米酒とペアグラスセットもあります。

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まぼろしの巨大小豆

 伊根町でしかとれない「まぼろしの小豆」は「薦池大納言(こもいけだいなごん)」でした。

 伊根町の薦池という地域でしか栽培されていません。


■ まぼろしの薦池大納言

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執筆者:

管理人:ヨッシー
30代前半、夫と35年ローンで購入したマンションは繰り上げ返済にて10年で完済。
手伝っていた夫の会社も軌道に乗って、これから専業主婦にと40代で高齢出産。その直後にまさかの夫の会社が倒産して・・・。

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