所さんお届けモノです｜南房総の巨大寿司店卵サンド

2023年9月29日2023年10月3日

　2023年9月30日にTBSで放送の所ジョージさんの番組「所さんお届けモノです」で紹介の「南房総の巨大寿田舎寿司」の情報です。

　１時間で２００個売れたという卵サンドが、寿司店の裏名物と紹介されました。
　この卵サンドを作っている「１カンの大きさが普通の寿司の４倍」もあるという、南房総で人気の老舗寿司店をご紹介します。

「所さんお届けモノです」南房総の巨大寿司の店

　ネタとシャリの大きい『田舎寿司』や、厚焼玉子とアジの姿寿司が人気の寿司店。

　お店名物の卵焼きをアレンジしたサンドイッチを、地元のお祭りで販売したところ、１時間に２００個売れたとのこと。

　このお寿司屋さんは、千葉県館山市にある「茂八寿司（もはちすし）」です。

　人気メニューは「田舎寿司」。

　お店の公式サイトによると、
『来店のご予約はネット予約からの【事前予約】にて対応させて頂いております』
　とのこと。

　茂八寿司の名物「あつ焼き玉子」１枚に使用する材料は、房総産の新鮮なたまご約２キロとダシだけ。「つなぎ」はあえて入れていません。

　伝統の手法で、じっくり1時間かけて焼き上げています。

　ホットペッパーに「茂八寿司」の口コミがあります。