2025年3月29日のテレビ朝日/ABC朝日放送で放送の番組「旅サラダ」で紹介の「仙台の牛タンの店」に関する情報。
ゲストは宮城県出身の宮世琉弥(みやせ りゅうび)さん。
宮世さんが「家族でもメチャクチャ来てるお店」と紹介した牛タンのお店とは?
「旅サラダ」宮世琉弥・仙台の旅牛タンの店
宮世さんが紹介した牛タンのお店は、牛タン焼専門店 司(つかさ) 西口名掛丁店です。
仙台駅からも近い「パピナ名掛丁アーケード」の中にあり、ランチ営業も行っているお店。
源泉した最高級の牛タンを熟成し、岩手県産の「ナラ炭」で一気に焼き上げる。
オリジナルのわさびには、程よく醤油味がついている。
宮世さんが食べていたのは「牛タン定食(4枚・8切れ)2,992円」のもので、4月から価格改定予定。
「旅サラダ」宮世琉弥・仙台の旅牛タンの店の通販
宮世さん紹介の牛タンのお店「司」は、通信販売でお取り寄せもできます。
「旅サラダ」宮世琉弥・仙台の旅 赤貝丼の店
宮世さんが赤貝丼を食べたのは名取市の閖上漁港(ゆりあげぎょこう)にある「漁亭 浜や かわまちてらす閖上店」。
「赤貝丼」や「しらす丼」が人気のお店。
3月はじめには、安田顕さん出演の「鶴瓶の家族に乾杯」でも紹介されました。
「旅サラダ」宮世琉弥オリジナルのミニ光る看板
「赤貝丼」のお店の方が、宮世さんにプレゼントしていたオリジナルのミニ看板。
数年前から100円ショップのセリアで売っている「光る看板」をアレンジして、オリジナルの看板を作るのが流行っているそう。
「光る看板」は人気で売り切れになり、なかなか手に入らないとも言われている。
YouTubeなどで「セリカ 光る看板アレンジ」などで検索すると、やり方はいろいろ出てくる。
まずあらかじめプリントされている文字を除光液などで消して、カラーコピーしたオジリナルの文字や画像を、荷造りなどに使うOPPテープを使って貼り付けるそう。
