TBSつぶれない店|意外と知らないびっくりドンキーランキング

テレビで紹介

 2021年5月2日TBS系で放送の番組「坂上&指原のつぶれない店」で紹介の「びっくりドンキー」に関する情報です。

 2020年に顧客満足度ランキングの飲食部門で1位になった「びっくりドンキー」。

 番組で紹介された「びっくりドンキー」の人気ハンバーグ ベスト5のランキングをご紹介します。

■「つぶれない店」で紹介のガストの人気唐揚げとは? はこちら>> 



2020年度顧客満足度ランキング 飲食部門

 番組では冒頭に「びっくりドンキー」が顧客満足度ランキングの前年度7位から、2020年度1位に急上昇と紹介されました。

 『サービス産業生産性協議会調べ』の顧客満足度ランキング飲食部門は以下の通りでした。

【2019年】
1位リンガーハット
2位サイゼリア
2位スシロー
4位丸亀製麺
5位木曽路
6位ケンタッキーフライドチキン
7位びっくりドンキー
8位はま寿司
9位幸楽苑
9位モスバーガー
※2位と9位は同率

【2020年】
1位びっくりドンキー
2位サイゼリア
2位リンガーハット
4位モスバーガー
5位木曽路
6位ケンタッキーフライドチキン
7位丸亀製麺
8位餃子の王将
8位スシロー
10位幸楽苑
※2位と8位は同率

「びっくりドンキー」の人気ハンバーグ ベスト5

 紹介された「びっくりドンキー」で人気のハンバーグメニューのベスト5です。

1位チーズバーグディッシュ
 コクのある濃厚なチーズは、独自開発した特製ブレンド。和風ベースのオリジナルハンバーグソースに良く合います。。

2位レギュラーバーグディッシュ
 創業初期からのロングセラー。和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味。

3位おろしそバーグディッシュ
 大根おろし&青じその葉の味わいさっぱりな“おろしそ”は、濃厚な旨味のハンバーグと良く合います。

4位ポテサラパケットディッシュ
 ハンバーグの中に、ポテトサラダととろけるチーズを包んで焼き上げました。国産のホッカイコガネを使用した熱々のポテトサラダにとろ~りとろけるチーズがからみ、独特の風味と食感が楽しめます。

5位フォンデュ風チーズバーグディッシュ
 チーズフォンデュをイメージさせる真っ白な特製ブレンドチーズを上からとろ~り。肉汁たっぷりのハンバーグによくからみます。

 個人的にはポテト好きなので、4位の「ポテサラパケットディッシュ」が美味しそうだと思いました。

 翌日、たしか出前館に「びっくりドンキー」あったはずだと思って確認したら、うちの近所のデリバリは「定番のハンバーグとライスをセットにした、ハンバーグボックス」しかありませんでした。

 いくつか他店の「びっくりドンキー」の宅配メニューもチェックしたけど、やはり宅配では「定番のハンバーグとライスをセットにした、ハンバーグボックス」しか配達していないようですね。

 ランキングでは2位の「レギュラーバーグ」が定番のハンバーグということになります。

 そして、お店で「レギュラーバーグ」を注文すると、ハンバーグとライスの横に、「ディッシュサラダ」という大根と人参の千切りにレタスを混ぜてプチトマトをトッピングしたものが付きますが、デリバリメニューにはありません。

 画像で観る限り、デリバリメニューにはごはんとレギュラーバーグの横に、フライドポテトとブロッコリーとプチトマトが添えてあります。

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 ビーフハンバーグステーキ

ディッシュサラダの再現レシピ

 「あのディッシュサラダがないと、びっくりドンキーじゃない!」
 という方におすすめの「再現レシピ」がレシピサイトにあります。

びっくりドンキーディッシュサラダ再現 レシピはこちら>>

 「びっくりドンキー ソイドレッシング」があれば、サラダの再現レシピはさらに簡単になります。


びっくりドンキー ソイドレッシング 200g 2本セット

びっくりドンキーのその他のメニュー

 人気メニューベスト5には入っていないけど、びっくりドンキーの公式サイトを観ると目玉焼きがのった「エッグバーグ」とか、パイナップルののった「パインバーグ」、一見真っ黒なデミグラスソースのかかった「黒デミバーグ」など、美味しそうなハンバーグが沢山あります。

 個人的にはトマトとアボカドのスライスをのせてほしいですね(そんなメニューはありません)。

 「おこさまメニュー」には「お子様ランチ」の他に「プチうどん」や「おこさまカレー」もあります。

「びっくりドンキー」公式サイトはこちら>>

びっくりドンキーのテイクアウト

 宅配デリバリは「レギュラーバーグ」一択ですが、テイクアウトメニューには上記の「その他のメニュー」のハンバーグもありました。

 テイクアウトメニューは一部の店舗で実施中です。

 くわしくは公式ツイッターのリンク先をご確認ください。

びっくりドンキーのハンバーグの通販

 ハンバーグの通販もあります。

 びっくりドンキーのお店で使用しているハンバーグで、乳・小麦・卵を使わず作ったアレルギー対応食品です。


びっくりドンキー 乳・小麦・卵を使わないハンバーグ 260g 

 冷凍食品です。
 調理方法は鍋にたっぷりの水を張り、凍ったままの商品を袋ごと入れ、水から加熱し沸騰してから約15分間加熱したら出来上がりです。

 これがあれば、チーズやカレーやソースをかけたオリジナルなアレンジレシピも作り放題ですね。

 お店と同じ木皿があれば、気分はもう自宅が「びっくりドンキー」です。


びっくりドンキー ディッシュ皿 直径約27cm 木皿

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