2021年10月1日テレビ朝日で放送の番組「ザワつく！金曜日」で紹介の「22年待ちのコロッケ」に関する情報です。
2020年11月19日放送のテレビ朝日「くりーむしちゅーのハナタカ」や2017年2月12日放送の日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」でも紹介され、古くはフジテレビの「とくダネ」でも「年待ち商品」として紹介された神戸のコロッケが特集されます。
かつては「7年待ち」だったものが、人気で「10年待ち」となり、2017年放送時は「13年待ち」。2020年放送の「ハナタカ」では18年待ちと紹介され、2021年10月の「ザワつく」ではついに「22年待ち」に！
いったいどれだけ待たされるのか、幻の神戸年待ちコロッケ。
最初は7年待ちだった旭屋「極みコロッケ」
私は少なくとも5年以上前から、この「神戸年待ちコロッケ」（←と、勝手にわたしが命名）に注目しています。
もう一度言いますが、最初は「7年待ちのコロッケ」としてメディアで紹介されていました。それが7年→10年→13年と延びて、2016年に「お待たせする期間が13年以上と想定以上に長くなってしまった為、一旦販売終了とさせて頂く事となりました。」となりました。
しかしその後、「長く待ってもいいから、価格を上げてでも販売を再開して欲しい」という声が多数寄せられたという理由で再び販売が始まりました。1年前に「ハナタカ」で紹介された時は「18年待ち」。そして2021年の今回「22年待ち」・・・と思ったら、この記事を書いている間に「24年待ち」になっていました。
【紙面キリトリ】幻のコロッケ 現在24年待ち
注文から発送まで、約24年待ち－。そんな“幻”の商品が、兵庫県高砂市の精肉店「旭屋」の「極みコロッケ」です。最高級の神戸牛を使ったコロッケは１日200個の限定生産で、取り扱いはインターネット通販のみです。（15日付夕刊１面） #幻のコロッケ #旭屋 pic.twitter.com/w2BWp6IXcE— 関西にこそニュースがある！！ (@Sankei_OHC) September 18, 2021
お店の名前は「旭屋（あさひや）」。兵庫県高砂市に本店のある神戸牛・但馬牛を扱う精肉店です。
創業は大正15年。
「神戸年待ちコロッケ」と私が勝手に呼んでいますが、正式な商品名は「神戸ビーフコロッケ 極み（きわみ）」です。
■通販はこちら＞＞＞神戸ビーフコロッケ 極み
7ヶ月待ちのコロッケもある
「極み」は24年待ちですが、同じ旭屋さんの通販サイトで買えるコロッケには「7ヶ月待ち」のものもあります。
7ヶ月待ちと言っても、よくよく考えたら「長い！」と思いますが、「極み」が24年と届くまでに途方もない時間がかかることに比べると、「7ヶ月なら短い」と思ってしまいますね。
7ヶ月待ちはこちら↓
【約7か月待ち】神戸ビーフプレミアコロッケ 10個入 神戸牛 牛肉 コロッケ (冷凍のみ 着日指定不可)
22年待ちと7ヶ月待ちコロッケの違い
なぜ「極み」は22年も待って、プレミアコロッケは7ヶ月で届くのか？
これは去年「くりーむしちゅーのハナタカ」で紹介された時もこのブログに書きましたが、
「じゃがいもや玉ねぎはあっても、「A5等級の３歳雌牛の神戸牛」をそれ以上コロッケに使ってしまうと、お店が赤字になってしまうから、一日200個しか作れない」
のだそうです。
「極み」に使われているお肉は「A5等級の３歳雌牛の神戸牛」。
「プレミア」に使われているお肉は「旭屋特選神戸牛」。
その他の「違い」としては、
「極み」のじゃがいもは「有機栽培のレッドアンデス」。
「プレミア」のじゃがいもは「有機栽培のレッドアンデスと男爵イモ」のミックスです。
「7ヶ月待ち」の「プレミア」も、2020年に「ハナタカ」で紹介された時は「4ヶ月待ち」だったので、この1年で3ヶ月待ち時間が増えた計算になります。このままだと、「プレミア」までそのうち「年待ち」になる可能性ありです。
お店で買えるコロッケもあり
旭屋さんの食べログ「口コミ」によると、お店でもお惣菜としてコロッケが買えます。
2019年の口コミによると、店頭販売のコロッケは3種類。
1個250円のプレミア
1個360円の北野坂
1個460円のTOR ROD
・・・などがあるそうです。
通販との大きな違いは、お店で注文するとその場でコロッケを揚げてくれるとのこと。ご近所では5個、10個とまとめ買いしている人もいるようです。
なお「年待ち」の「極み」はウェブ注文限定の商品 のため、店頭販売はありません。
くわしくは＞＞＞食べログ『旭屋』
通販サイトはこちら＞＞神戸牛 旭屋
17年待ちの鎌倉のパン
実は、この「極みコロッケ」と同様に世間を驚かせているもう一つの年待ち商品があります。
2021年現在、
「少なくとも17年以上お待ち頂く見込み」
とサイトに表示されているパンで、2021年9月28日更新のサイトには「現在2011年8月20 日の方をお作りしています」（つまり10年前に注文した人分）とあります。
それが、北鎌倉にある「天使のパン」です。
こちらも何度も「幻の年待ち商品」として、メディアで紹介されています。
くわしくは＞＞＞北鎌倉 天使のパン・ケーキ
