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美の壺|はちみつとハーブのチョコレート通販情報

テレビで紹介

 2022年4月24日NHKのEテレで放送の番組「美の壺」で紹介の「はちみつとハーブのチョコレート」に関する情報です。

 フランスでハーブやスパイスの知識を学んだショコラティエが作る、はちみつの特性をいかしたチョコレートはどこで買えるのでしょうか?
 通販は?

NHK「美の壺」はちみつとハーブのチョコレート

 番組は今回、再放送でした。

 初回放送は2021年の5月。

 放送当時「はちみつとハーブのチョコレート」を取り扱っていたのは、東京築地の洋菓子店「パティスリーQBG(クインビーガーデン)」でした。

 紹介されたのは「パティスリーQBG」のショコラティエ、田中丸博文(たなかまる ひろふみ)さんでした。

 田中丸さんは放送後、独立。現在は個人のお店を開いておられます。


 

「美の壺」はちみつショコラティエのお店

 2021年8月に独立されたショコラティエ田中丸さんは、10月に東京・中野坂上に個人のショコラトリー「Chocolaterie&Bar ROND-POINT by Hirofumi Tanakamaru (ショコラトリー&バー ロンポワン バイ ヒロフミ タナカマル)」を開店。

 田中丸さんのチョコレートは、お取り寄せもできます。

 通販サイトはこちら>>>ロンポワンのチョコレート

 

関連情報:「美の壺」で初回の「塩チョコレート」 はこちら>>

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