美の壺|塩スイーツ塩チョコレート

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 2021年8月13日NHKのBSプレミアムで放送の番組「美の壺(びのつぼ)」で紹介の「塩チョコレート」に関する情報です。

 チョコレートの表面に、たっぷりの塩をふりかけて固めた「塩チョコレート」が紹介されました。

目次

エクチュア「塩チョコレート」

 紹介されたのは、1986年、大阪心斎橋にて創業した老舗チョコレート専門店「EkChuah(エクチュア)」の「塩チョコレート」でした。

 ベルギー産クーベルチュールチョコレートに、旨みたっぷりの室戸の塩をトッピングしています。

 ビターとミルクの2種類の味があります。エクチュアを代表する商品で、「一度食べたらやみつき」と言われています。

塩チョコレートの通販

 エクチュアの「塩チョコレート」、通販はこちら。


エクチュア 塩チョコレートビター 50g入


エクチュア 塩チョコレートペアセット

 実店舗は、大阪市中央区谷町に「エクチュア からほり「蔵」本店」があり、大丸心斎橋店や大阪タカシマヤなどにショップがあります。

くわしくは>>エクチュア店舗情報

「美の壺」奥能登の塩 はこちら>>

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