2021年8月13日NHKのBSプレミアムで放送の番組「美の壺（びのつぼ）」で紹介の「塩チョコレート」に関する情報です。
チョコレートの表面に、たっぷりの塩をふりかけて固めた「塩チョコレート」が紹介されました。
目次
エクチュア「塩チョコレート」
紹介されたのは、1986年、大阪心斎橋にて創業した老舗チョコレート専門店「EkChuah(エクチュア）」の「塩チョコレート」でした。
ベルギー産クーベルチュールチョコレートに、旨みたっぷりの室戸の塩をトッピングしています。
ビターとミルクの2種類の味があります。エクチュアを代表する商品で、「一度食べたらやみつき」と言われています。
塩チョコレートの通販
エクチュアの「塩チョコレート」、通販はこちら。
実店舗は、大阪市中央区谷町に「エクチュア からほり「蔵」本店」があり、大丸心斎橋店や大阪タカシマヤなどにショップがあります。
くわしくは＞＞エクチュア店舗情報
