所さんお届けモノです|奈良の冷凍の柿スイーツ

テレビで紹介

 2021年5月30日TBSで放送の所ジョージさん司会の番組「所さんお届けモノです」で紹介の「冷凍の柿スイーツ」に関する情報です。

■2021年6月13日放送の「新井ちゃんおすすめの柚子胡椒ナッツ」はこちら>> 

 新感覚柿スイーツとして、冷凍の柿が紹介されました。

 干し柿を作る途中の、「一番甘い瞬間」を冷凍した、柿のスイーツは通販で買えます。
 ※放送の影響で一時的に品切れの場合もあります。



「所さんお届けモノです」の冷凍の柿

 正式な商品名は「冷やし柿」です。

 奈良吉野産の「平種無柿(ひらたねなしがき)」を絶妙な水分量に干したあと、瞬間冷凍しています。

 通販での定価は10個入りで税込3,240円です。

 それ以上のお値段のものは、転売品の場合もありますので、ご注意ください。

 ↓正規の通販はこちら。


奈良 冷やし柿 10個

一番人気商品「柿もなか」

 「柿の専門」で一番人気商品と紹介された「柿もなか」も通販で買えます。

 「柿もなか」は、白餡を使わない柿餡だけのもなかです。

 柿の実に寒天と果糖を加えただけのシンプルな製法だけに、原料のよさがよくわかります。


奈良 柿もなか 16個

柿のヘタがついたケーキ

 本物の柿のヘタがついたケーキは「柿けーき」。

 干し柿が入った和風パウンドケーキです。

 平成18年の「日本商工会議所会頭賞 おみやげ部門」で全国2位を受賞。

 パウンドケーキの中には濃厚な干し柿と柿餡100%の柿ようかんが入っています。。


奈良 柿けーき

 全ての「柿スイーツ」は「柿の専門 奈良吉野 いしい」の商品です。

 この他にも、柿を丁寧に煮詰め、コクあるバターとあわせた「柿バター」や、一滴の水も使用せず、柿の果汁を入れ、柿の風味を最大限にいかした「柿ようかん」など、全国有数の柿の産地だからできる、こだわりのオリジナル商品がまだまだあります。

『柿の専門 奈良吉野 いしい』その他の商品はこちら>>

「冷やし柿」の買えるお店

 番組で紹介されていたのは、JR奈良駅にある「柿の専門 JR奈良店」でした。

 ちなみに「奈良駅」には「近鉄 奈良駅」と「JR 奈良駅」の2箇所があり、奈良の繁華街に近いのは「近鉄 奈良駅」なので、JRと近鉄、間違えやすいです。

 余談ですが、私はお寺や仏像に興味があって、かなり京都、奈良を旅したことがあるので、今は近鉄奈良駅とJR奈良駅の距離感がわかるのですが、初めて訪れたときは間違えそうになりました。

 紹介されていた「柿の専門」はJR奈良駅の高架下にある商業施設「ビエラ奈良」の2階にあるお店です。

「柿の専門 JR奈良店」公式サイトはこちら>>

 JR奈良店の他に、三条通店(奈良市上三条)、伊勢丹京都店もあります。

「所さんお届けモノです」で紹介された新潟のアンテナショップの『イカ』 はこちら>>

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