2019年11月10日にTBSで放送の「坂上&指原のつぶれない店」で紹介された「ボクシング元世界王者のカフェ」の情報と、その後の顛末をまとめました。
「経営の匠」と言われている「富士そば」の会長・丹道夫さんが、横浜市瀬谷区にあるスポーツバーの経営を立て直すという内容が放送されました。
お店は神奈川県を走る相鉄線の「瀬谷駅」の南口。 ALPSビル瀬谷の2階。
元ボクシング世界チャンピオン八重樫東（やえがしあきら）さんが共同経営者になっているスポーツバーでした。
「つぶれない店」ボクシング八重樫の飲食店
お店は「カウントエイト （COUNT 8） 」というスポーツバーです。
お料理はとてもおしゃれでリーズナブルなんですが、お店がわかりづらい2階にあることや、ビルの看板にも問題あることなことなどから経営難と番組で紹介。
番組では丹会長の立て直しプランで、改装や看板の変更を実施。
放送直後はお客さんも増えたようです。
ところがその直後に、世界に「新型コロナ」が蔓延。
コロナ禍に突入したことも影響して、残念ながらテレビ放送の影響も長くは続かず、やがて閉店しました。
↓こちらは放送翌日（2019年11月11日）に撮影したお店の外観。左側の「居酒屋ダイニン8」が八重樫さんのお店（現在は閉店）。
八重樫選手のお店は閉店し、次にできたお店は・・・
2022年3月に「家庭料理と珈琲喫茶スロース」というお店に変わりました。
おそらく、経営者も代わったものと思われます。
食べログには5件、口コミがあります。
↓食べログ
家庭料理と珈琲喫茶 スロース
結局、このお店も1年後くらいには閉店しました。
以前はお店のInstagramがあって、私はお店には行ったことないけど、Instagramを時々拝見していました。ランチ営業や、夜の営業などもやっていたようですが、長くは続かなようです。
ボクシング八重樫選手の飲食店跡地の現在
最終的に、「家庭料理と珈琲喫茶スロース」のあと、「わら焼き大衆酒場 たきび 瀬谷店」がオープン。
店内のインテリアなども、大改装されて「大衆居酒屋風」になったようです。
2024年9月現在は「わら焼き大衆居酒屋 たきび」の営業が続いているようです。
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