徹子の部屋｜萩尾みどりのにんじんとスナック菓子のあえものレシピ

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2026年3月31日放送の「徹子の部屋」に、元祖・高学歴女優と言われた萩尾みどりさんが出演。

現在、41歳の長男と同居中という萩尾さんは、手作りの料理を公開。
その中にあった「にんじんとスナック菓子のあえもの」が気になったので、リサーチしました。

「徹子の部屋」にんじんとスナック菓子のあえもののレシピ

番組の中では「にんじんとスナック菓子のあえもの」と紹介されていましがた、萩尾さんが、
「細切りにしたにんじんを塩もみして水分を切り、しょうゆを加えたマヨネーズで和え、市販のスナック菓子「カラムーチョ」を混ぜる」
とお話されていたことから、スナック菓子とは「カラムーチョ」のことだとわかりました。

カラムーチョのメーカー「湖池屋」の動画サイトに、「カラムーチョにんじん」という料理名で作り方が公開されています。

・スティックカラムーチョホットチリ味･･･45g
・にんじん･･･1/2本
・マヨネーズ･･･適量

①にんじんを千切りにする。

②スティックカラムーチョを上からどばっと入れる。
にんじんと同量、もしくはすこし少なめがおすすめ。
※お子様が召し上がる場合はカラムーチョの量を少なめに調整することで辛みを抑えることができます。

③マヨネーズを適量入れて混ぜる。味を見てマヨネーズを追加する。