2021年8月5日日本テレビで放送の番組「浜ちゃんが」の「芸能人お取り寄せグルメ編」で紹介の「しょうゆおこわ」に関する情報です。
俳優の高橋克実（たかはしかつみ）さんが紹介した、地元・新潟県三条市の老舗団子店の「しょうゆおこわ」。
「シンプル！食べたら止まらない！」という「しょうゆおこわ」とは？
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とやま団子屋「醤油おこわ」
ゲストも、
「おにぎりにしてもっと食べたい」、「ひつまぶしでも食べられそう」、「一度食べるとクセになる」と絶賛の醤油おこわは、新潟県三条市にある「とやま団子屋」の「醤油おこわ」でした。
高橋克実さんは、過去に何度もこのおこわを「お気に入り」とテレビで紹介されており、私も「ぴったんこカンカン」で紹介されているのを見た記憶があります。
「とやま団子屋」は従業員4名の小さなお店ですので、通販サイトや公式サイトはありません。
ＳＮＳなども見当たらないので、お取り寄せはお店に直接、電話注文するようです。
注文が殺到した場合は、お取り寄せがストップすることもあるかもしれません。
連絡先などの詳細は、三条商工会議所のサイトにあります。
こちら＞＞＞とやま団子屋 – 三条商工会議所
長岡名物しょうゆおこわのレシピ
「醤油おこわ」は三条市のお隣、長岡市の郷土料理です。
長岡市では「長岡赤飯」や「しょうゆ赤飯」とも呼ばれています。
「長岡市とその近隣のみで食されており、この地域で育った人にとっては子どもの頃から赤飯といえばこの醤油味のもの」
とのことで、農林水産省の郷土料理のサイトでもレシピが公開されています。
レシピは＞＞＞うちの郷土料理『しょうゆおこわ』
しょうゆおこわの通販
高橋克実さんおすすめの「とやま団子屋」の「醤油おこわ」は電話注文ですが、その他の「しょうゆおこわ」は、大手通販サイトからもお取り寄せできます。
160年以上続く新潟市の老舗 市川屋の醤油おこわ 5個入り【おこわの醤油味/しょうゆおこわ/醤油赤飯/しょうゆ赤飯/こがねもち/国産原料】【ギフトに！贈り物・内祝いに！のし（熨斗）無料】【送料無料】
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