晩酌の流儀2|第3話家寿司レシピ

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 2023年7月22日のテレビ東京で放送された、栗山千明さん主演のドラマ「晩酌の流儀2」で紹介の「家寿司・カジキマグロの煮つけ・かにかまサラダ」のレシピに関する情報です。

★「晩酌の流儀2第2話」焼き鳥・とちお揚げ・コールスローサラダレシピ はこちら
 

目次

ドラマ「晩酌の流儀」シーズン1のレシピ本とマンガ

 シーズン1の放送で紹介されたレシピは、オフィシャルブックとしてまとめられ、出版されています。

 レシピだけでなく、「各話プレイバック」や「スペシャルインタビュー」も掲載。


晩酌の流儀 オフィシャルブック

 このブログでも、シーズン1の各話のレシピをまとめています。

▼一覧はこちら
「晩酌の流儀シーズン1」まとめ

 さらに、「晩酌の流儀シーズン1」の全話を、完全コミカライズ(漫画化)したものも出版されています(現在は電子書籍のみ)。


晩酌の流儀 Kindle版

「晩酌の流儀2」第3話のレシピ

 シーズン2の第3話で紹介されたのは、

・家寿司
・カジキマグロの煮つけ
・かにかまサラダ

 の3品でした。

 このドラマのお料理の監修は、「ロバート馬場さん」です(スーパーの店員・牛場さん役としても出演)。

 レシピは番組公式インスタグラムで紹介されています。


※↑上記の番組公式インスタグラムで「かにかまサラダ」は「ゆずぽんドレッシングをかける」でレシピが終わっていますが、ドラマ内ではその後に「オリーブオイルであえる」と続いていました。インスタのレシピの表記もれと思われます。

 使用されていた「ゆずぽんドレッシング」はミツカンのこちらでした。

ミツカン ゆずぽん 600ml ポン酢

「晩酌の流儀2」美幸のすし桶

 ドラマの中で、美幸(栗山千明)が、支店長の海野(おかやまはじめ)から引っ越し祝いにプレゼントされた「すし桶」はこちら。


寿司 D.X富士型桶梨地御所車7寸 [22.0φ x 5.5cm] ABS樹脂

「晩酌の流儀2」舟盛り

 美幸の後輩、葵(辻凪子)が自宅で食べていたお刺し身の舟盛りの器はこちら。


レストランと家庭用木製寿司トレイボートプレート (50cm)

「晩酌の流儀2」動画配信

 番組は「TVer」で1週間、見逃し配信されます。

 Amazonの動画サイト「アマゾンビデオ」では、過去のシーズン1と、今回のシーズン2、2022年の年末に放送された「スペシャル」がいずれも配信されています。

 アマゾンプライム会員や、アマゾンビデオ加入者は追加料金無しで視聴できます。

▼アマゾンビデオはこちら

★Amazon「晩酌の流儀1」

★晩酌の流儀 年末スペシャル~一年の最後に、最高の一杯を~

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