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2022年3月13日テレビ大阪で放送の番組「やすとものどこいこ」で紹介の「すごく薄いホットプレート」に関する情報です。
「どこいこ」薄いホットプレート
おいでやす小田さんとモンスターエンジン・西森さんをゲストに迎えて「エディオンなんば本店」でお買い物したときに、やすよさんが、
「ずっと気になっている鉄板がある。お姉ちゃんは去年のお誕生日プレゼントでこれもらってんねん」
と紹介されていたホットプレートの情報です。
紹介されたのは、2021年度グッドデザイン賞受賞の薄型ホットプレート「abien MAGIC GRILL（アビエンマジックグリル）」でした。
鉄板の部分から足の部分を外すことができて、コンパクトに片付けることだできるというだけでなく、縁のないデザインや、わずか3mmの薄さの鉄板、プレートに施された独自のコーティング技術など、様々な驚きがあります。
「どこいこ」わずか3mmのホットプレート
薄くてコンパクトといっても、火力は十分にあります。
独自の薄型サーキットヒーターを高密度に敷くことで、熱を食材へ均等に伝達。
輻射熱をしっかり食材に伝える構造で、焦がす心配なくジューシーな仕上がりを実感できます。
Amazonや楽天市場ではずっと「予約受付中」で品切れ中です。
もっと小さいホットプレート
「どこいこ」で紹介された薄型ホットプレートのサイズは「30cm x 40cm」です。
同じメーカーのホットプレートで、さらにコンパクトなサイズ「23cm×25cm」もあります。
こちらも鉄板の薄さは3mmですが、21mmのフチがついているので、汁気の多いものもお料理できるのが特徴です。
さらにお値段も、上記の薄型ホットプレートよりお安くなっています。
